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von Obstbrand
19.11.2017, 16:26
Forum: Milch, Käse & Fleisch
Thema: Camembert aus Ziegenmilch
Antworten: 2
Zugriffe: 4344

Ziegencamembert

Sie solten sich ein Fachbuch zulegen, was ich Ihnen empfehle ist die Kleine Molkerei von Drews.
Ich war Landwirtschaftslehrer in Mosambi und Uganda und da hat mir dieses Buch sehr geholfen-
Mit freundlichen Grßen
Helmut Weiler
von Obstbrand
19.11.2017, 16:11
Forum: Weide & Stall
Thema: Fallobst
Antworten: 9
Zugriffe: 3800

Hallo MarvelousBulldogs ich war beruflicher Schaf-,Ziegenhalter und habe dieTiere gehütet, auch auf Obstweiden. Aber da hat man die Tier im Blick, trotzden kam es vor das mal das eine oder andere Tier sich festlegte, aber das Problem löste sich nach einigen Tagen. Die Weiden meiner Famile waren mit ...