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von Mimosa
02.10.2007, 14:47
Forum: Milch, Käse & Fleisch
Thema: Ziegenbutter?
Antworten: 16
Zugriffe: 17139

Hallo alle miteinander, das sind ja ganz viele tolle Hinweise. Die Zentrifuge hat mein Freund von der Tante geschenkt bekommen - die hatte sie nämlich noch auf dem Dachboden von früher. Auf dem Flohmarkt habe ich mir ein Butterglas gekauft. Jetzt habe ich gedacht, Milch in Zentrifuge - kurbel - kurb...
von Mimosa
02.10.2007, 14:33
Forum: Haltung & Pflege
Thema: magere und frierende Ziege, was tun?
Antworten: 14
Zugriffe: 4350

Hallo, der Ziege geht es schon viel besser. Sie friert nicht mehr und macht schon einen viel aufgeweckteren Eindruck. Im Rückblick kann ich nur sagen, Sie hatte Umstellungsschwierigkeiten und wahrscheinlich Heimweh nach ihren Zicklein. Im Heimatstall wurde sie mit Silage gefüttert und das habe ich j...
von Mimosa
29.09.2007, 17:40
Forum: Haltung & Pflege
Thema: magere und frierende Ziege, was tun?
Antworten: 14
Zugriffe: 4350

magere und frierende Ziege, was tun?

Hallo, was kann ich tun damit meine Ziege nicht mehr friert und vor dem Winter noch etwas zunimmt? Sie frißt sehr mäkelig ganz im Gegensatz zu ihrer Freundin (die friert auch nicht).
Viele Grüße
Gabi
von Mimosa
27.09.2007, 14:11
Forum: Milch, Käse & Fleisch
Thema: Ziegenbutter?
Antworten: 16
Zugriffe: 17139

Ziegenbutter?

Wer hat denn Erfahrung im Butter machen aus Ziegenmilch? Geht das überhaupt?
Viele Grüße
Gabi