Hat keine/r eine Idee für die Tatsache, dass die Milch nicht gerinnen will?? ;(
also das mit der Fettschicht ist, glaube ich, nur Einbildung gewesen. Sie ist es halt, die irgendwann anfängt zu gammeln. Aber die Milch gerinnt trotzdem nicht.
Kathrin
Die Suche ergab 18 Treffer
- 25.09.2014, 21:03
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- Thema: Die Milch gerinnt nicht!!
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- 17.09.2014, 21:35
- Forum: Milch, Käse & Fleisch
- Thema: Die Milch gerinnt nicht!!
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Also, FRÜHER, über 12 Jahre lang oder mehr, habe ich einfach die Milch sauer werden lassen, eben wie das so geht, warten und nix tun. Dann habe ich sie langsam erhitzt bis 43 Grad. sie ist geronnen, ich habe sie durch eine Windel gegossen, abtropfen lassen, den Rest Molke durch Beschweren des zusamm...
- 09.09.2014, 22:53
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- Thema: Die Milch gerinnt nicht!!
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Die Milch gerinnt nicht!!
Hallo! Ich muss seit einiger Zeit meine Ziege melken. Früher hatte ich mal lange Zeit Frischkäse gemacht, einfach durch Erhitzen der sauer gewordenen Milch. DAS FUNKTIONIERT JETZT NICHT MEHR!! ?( Die Milch gerinnt einfach nicht, es wird eher die Fettschicht darauf schlecht. die erscheint mir ´dicke...
- 18.02.2010, 21:46
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Re: ich suche:Angoraziegenbock !!
Erst schon mal danke für Eure Tipps! Die Angoris sind noch seltener, als ich dachte ! Dabei sind die so süß! Ich werde mich weiter umschauen, habe auch immer noch nicht in DK nachgefragt. Meine Tochter spricht gut dänisch, die werde ich mal drauf ansetzen. Ich habe ja auch erstmal wieder ein wenig Z...
- 14.02.2010, 15:25
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- Thema: ich suche:Angoraziegenbock !!
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Re: ich suche:Angoraziegenbock !!
Na..ja..lieber Bernd...meinen letzten Jungbock habe ich für 50 € abgegeben..weil ich ihn einfach nicht brauchte. Jetzt hat mein Bosse das Zeitliche gesegnet und weit und breit kein Angoribock!! Freunde vom Archehof Alfsee hatten viel Pech mit ihren Angoris letztes Jahr, deshalb konnte ich dort keine...
- 09.02.2010, 21:18
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ich suche:Angoraziegenbock !!
Moin!
Ich suche so sehr einen ( erschwinglichen) Angoraziegenbock!! Alter fast egal. Weiss wer was ??
Viele Grüße
Kathrin
Ich suche so sehr einen ( erschwinglichen) Angoraziegenbock!! Alter fast egal. Weiss wer was ??
Viele Grüße
Kathrin
- 19.12.2009, 19:48
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- Thema: Anmeldungen für den SH-Stammtisch am 19.12.2009
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Re: Anmeldungen für den SH-Stammtisch am 19.12.2009
Ich habe es leider nicht geschafft!!
Tut mir leid!
Kathrin
Tut mir leid!
Kathrin
- 13.12.2009, 18:41
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- Thema: Anmeldungen für den SH-Stammtisch am 19.12.2009
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Re: Anmeldungen für den SH-Stammtisch am 19.12.2009
Ach ja, überhaupt...habe noch immer keine UHRZEIT entdeckt :-( ...also, wann denn?
Kathrin
Kathrin
- 13.12.2009, 17:55
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Re: Packziegenkalender 2010
Ich hätt auch gerne einen- nur sage mir: in welcher Preisklasse bewegt er sich denn? :-)
Viele Grüße
Kathrin *
Viele Grüße
Kathrin *
- 12.12.2009, 19:32
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- Thema: Anmeldungen für den SH-Stammtisch am 19.12.2009
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Re: Anmeldungen für den SH-Stammtisch am 19.12.2009
Moin! Ich war lange nicht mehr im Forum, wollte nur mal nach der Uhrzeit heute gucken- und o lala, der termin ist nicht heute! 1. wunderbar! bin eh noch angeschlagen wg. Weihnachtsfeier gestern 2. habe dazu gelernt, wie man sich für Emails registrieren kann und noch einiges anderes. Also war das gan...