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von alpenblümchen
15.04.2024, 23:23
Forum: Landwirtschaft allgemein
Thema: Artgerechte Menschenhaltung
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Re: Artgerechte Menschenhaltung

Scott Ritter äussert sich zum Konflikt zwischen Iran und Israel.

https://uncutnews.ch/scott-ritter-irans ... zu-halten/
von alpenblümchen
14.04.2024, 22:01
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

In der Slowakei sind schon wieder zwei Menschen von Bären verletzt worden.

https://orf.at/stories/3354441/?fbclid= ... -Wnirjo69d
von alpenblümchen
10.04.2024, 21:57
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

von alpenblümchen
09.04.2024, 22:42
Forum: Milch, Käse & Fleisch
Thema: Gallerte sinkt in Molke ab, Frischkäse allgemein
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Re: Gallerte sinkt in Molke ab, Frischkäse allgemein

Es ist normal wenn der Bruch sich senkt. Wenn er bei eher hohen Temperaturen eher stark bearbeitet wird. Für Frischkäse wird oft nicht gebrochen. Oder nur etwas zerschnitten. Die Gallerte wird in dem Fall direkt mit einem Schöpflöffel in die Formen abgefüllt. Damit die Molke sich gut von der Käsemas...
von alpenblümchen
09.04.2024, 22:19
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

von alpenblümchen
06.04.2024, 23:01
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

Proteste in Lausanne: Schafhalter deponieren von Wölfen getötete Schafe beim Regierungsgebäude.

https://www.blick.ch/politik/protest-we ... 10564.html
von alpenblümchen
06.04.2024, 22:54
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

von alpenblümchen
04.04.2024, 22:36
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

von alpenblümchen
01.04.2024, 23:45
Forum: Sonstige Ziegen-Themen ...
Thema: Wölfe
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Re: Wölfe

Slowakei: Wieder Angriffe von Bären auf Pilzsucher und Wanderer.

https://www.nau.ch/news/europa/braunbar ... i-66737274
von alpenblümchen
31.03.2024, 22:53
Forum: Milch, Käse & Fleisch
Thema: Ziege länger als 2 Jahre melken?
Antworten: 19
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Re: Ziege länger als 2 Jahre melken?

Ein Interesse an langen Laktationen kann das Verlustgeschäft der Zicklein sein. In Frankreich erhalten die Bauern für ein Zicklein 1 Euro. Für das muss man den Zicklein noch Kolostrum geben, und sie einige Tage tränken. https://www.schweizerbauer.ch/tiere/schafe-ziegen/kurs-verlaengerung-der-laktati...