TV-Sendung: VOX, Freitag, 27.07., 21:50 - 23:55 Uhr :
SPIEGEL TV Thema - Essbare Landschaften und andere Genüsse
Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, Apostel einer besseren Ernährung: kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen, aromaarmen und größtenteils ungesunden Massenware zufrieden geben, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt. [...]