Gänseblümchen Rezepte

[Altenberger76]

Meine Tochter geht in einen "Kneipp- Kindergarten" und die machen jedes Jahr Gänseblümchen-Gelee und andere leckere Dinge.

Also, meine Tochter hat sie schon gegessen, ich auch noch nicht. Sie ist ganz begeistert.

Grüße Jeannette

[Käsemaus]

Hallo Silke,
jetzt hast Du aber wohl zwei Beiträge in eine Salatschüssel geworfen ;-)
Das eine war Brennesselheu für die Ziegen (oder als Spinat für "Arme") und das andere war Löwenzahn (auch gut für Ziegen) mit Gänseblümchen. Aber vielleicht geht auch Brennesseln (gekocht) mit Gänseblümchen (roh)?! :D

[Altenberger76]

Brennesselsuppe ist nun aber wirklich lecker...

[DasBastet]

Brennesselsuppe ist nun aber wirklich lecker...

Schreib mal das zum Brennesselheu *lach*
Tine

[Altenberger76]

Rukula ist ja auch fast so wie Gänseblümchen, nur brennt er nicht wie die Brennessel #stoned#

[Käsemaus]

Rukula ist ja auch fast so wie Gänseblümchen, nur brennt er nicht wie die Brennessel #stoned#

Ja bitte? Erde an Altenberger76: Bitte mehr Input... #shock#

[Annabella]

Rucola ist wohl eher etwas wie Löwenzahn #damdidam#

[Altenberger76]

Ja eben drum

Sie meinte es schmeckt wie Rukula, aber ich schaffe es nicht, nur eine Blüte in den Mund zu nehmen.

Rukula, besser richtig geschrieben: Rucola, ist Löwenzahn.

Reine Geldschneiderei, von dem edlen Rucola haben wir wohl alle genug auf der Wiese, bei 150g / 1,99€.

Schmeckt zwar sch..., ist aber gesund und teurer als Löwenzahn.


Nochmehr?

:P

[Zieglinde]

Kirsten, da mußte ich lachen. Eß ich halt Brennessel zum Gänseblümchen! Sollen meine Ziegen doch im Winter Löwenzahn fressen.... #shock# .

Eigentlich rupfe ich den Löwenzahn immer für die Kaninchen. Aber gut. Es geht auch anders. Sollen die doch Brennessel fressen, derweil ich mir Salat mit Löwenzahn und Kaninchenpellets mache.... #shock#

Ich gehe noch mal zum Start und ziehe keine 4000,- € ein....

Doofe Anmerkung: Der teure italienische Rukula ist die deutsche Rauke.

Tine, und ich flehe dich an, nun nimm doch mal ein Blütchen in den Mund! Darfst sie auch vorher abspülen und auf kleine Tierchen untersuchen!

Leicht wahnsinnige Grüße
Silke

[Käsemaus]

Guten Appetit.
Also: Die Kaninchenpellets weichen Sie über Nacht in einer Mischung aus warmen Wasser, etwas Olivenöl "extra vergine" und einem Eßlöffel Balsamico-Essig ein. Am nächsten Tag gut abtropfen lassen, mit einem Stabmixer (Zauberstab) gut durchquirlen und ab ins Klo #shock#
Alternativ können Sie auch direkt das Geld, das die Pellets, das Öl und der sauteure Balsamico gekostet haben, direkt ins Klo werfen und spülen.
Ok - Silke: Gehe direkt ins Gefängnis, nicht über Los, ziehe nicht 2000€ ein (war früher 4000 DM) und kaufe Dir nach der Entlassung ein Hotel in der Schloßallee, in dem Du für Öko-Salate selbst zuständig sein darfst. #engel#
P.S. Die beiden Ziegen auf den Avatar-Bildern von Zieglinde und Käsemaus sind Oma (Zieglinde) und Enkelin (Lieselotte) - sieht man doch, oder?! (Fiel mir nur gerade so auf)