Küchengeflüster für Allesesser

[Dipla]

Gestern abend angebratener Pak Choi, Kartoffeln mit Quark und Brokkolisalat.
Heute Mittag wird es wohl ein Brathühnchen werden, Nachbarin hat mich gerade gefragt ob ich eins haben mag, dazu Ofenkartoffeln und Salat.

[Zippe]

Heute Entenbrust mit Pommes.

[Yougin]

Bei euch gibt es echt Klasse Gerichte.
Ich fände es toll, wenn jeder dazu das Rezept schreiben könnte. Dann könnte man die Leckereienm al nachkochen!

LG Steffi

[Ilona1211]

Ich schreib Euch mal mein Rezept für den Nachtischau.
Tyramisu, selbst ausgedacht.
Für 2 Personen
200 gr. Magerquark mit 1 Becher (200ml) Fruchtjogurt mischen.
Einen Behälter mit Spekulatius oder Löffelbisquit auslegen.
Darüber Eierlikör geben und die Hälfte der Jogurt/ Quark- Masse.
Dann wieder Spekulatius oder Löffelb.
Darauf Kirschgrütze oder andere Früchte geben.
Dann nochmals den Rest der Quark/Jogurtmasse verteielen.
Zuletzt obendrauf Kakaopulver zerstäuben.
Ich wünsche recht guten Appetit.
Schönes Wochenende von Ilona :P

[Zippe]

Ziegenkeule mit Rösti

Fleisch mit Knoblauch, Pfeffer, Salz und Paprika würzen, mit fetten oder mageren Speckstreifen belegen. In eine Kasserole legen etwas Wasser einfüllen und dann ab in den Ofen.

Rösti:

Kartoffel schälen. Die Hälfte der Kartoffeln abkochen und gut bissfest kochen. Alle Kartoffeln raspeln mit 1 Ei und Zwiebeln, Pfeffer und Salz vermengen, in eine gut gefettet Pfanne geben, andrücken und erst wenden, wenn der Kartoffelrand schön braun ist.

LG Conny

[Oma Bummi]

das sind aber leckere Rezepte. Schön das ihr die Rezepte hier einstellt

Da kann man mal nachschlagen. Könnte eine kleine Rezeptsammlung werden

Tiramisu habe ich noch nie gemacht.


LG Maritta

[Zieglinde]

Tiramisu macht man eigentlich mit Mascarpone :-)

[Cirkle-B-Ranch]

hatte ich grad beim chinamann als nachtisch, dazu n paar lütte sturmtüten und fruchtteller,
vorher gab es kängeruh, krokodil, zebra, rind, ente - und anderes, war aber auch lecker .... #jubel#

[Martin M.]

Hallo zusammen,
ich lese hier immer still mit und finde eure Beiträge super interessant.
Ganz toll, dass ihr die Rezepte auch mit aufschreibt.
Vielen Dank dafür.

Liebe Grüsse
Martin

[Ilona1211]

[quote='Oma Bummi','http://ziegen-treff.de/forum/index.php? ... post203584']das sind aber leckere Rezepte. Schön das ihr die Rezepte hier einstellt

Da kann man mal nachschlagen. Könnte eine kleine Rezeptsammlung werden

Tiramisu habe ich noch nie gemacht.


LG Maritta

Probier es mal und Du kannst damit nicht aufhören zu essen.
Ich mache es mindestens zwei mal in der Woche.
Guten Appetit!
Man gönnt sich ja sonst nichts!
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[quote='Zieglinde','http://ziegen-treff.de/forum/index.php? ... post203587']Tiramisu macht man eigentlich mit Mascarpone :-)

Das stimmt, aber es gibt ja verschiedene Rezepte davon.
Ich habe es mit Quark probiert, damit ich ein paar Kalorien spare.
Ist trotzdem lecker.
Ich wünsche viel Spaß beim probieren.
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