Rezept f. Flaschenaufzucht auf Kuhmilchbasis von WSU

[sanhestar]

Hallo,

gerade im Packgoat-Forum gefunden:

ein Rezept für Milch bei Flaschenaufzucht von Ziegenlämmern, basierend auf Kuhmilch, entwickelt von einer Tierärztin der Washington State Universität:

gallon of whole cow's milk
one can of evaporated milk
and one cup of buttermilk.

3,78 l Kuhvollmilch
1 Dose Kondensmilch, ungesüsst
1 Becher Buttermilch

ich frage noch die Dosen-/Bechergrösse nach.

[sanhestar]

one can of evaporated milk = 8 ounces
and one cup of buttermilk = 12 ounces

3,78 l Kuhvollmilch
1 Dose Kondensmilch, ungesüsst = 226 Gramm
1 Becher Buttermilch = 340 gramm

[Claudi]

das mit der k-milch verstehe ich nicht (und wieviel % überhaupt?)
das ist doch totes zeug.
oder setzen die amis k-milch mit sahne gleich? #ka#