Hallo Claudia,
wie ich Dich darum beneide !!! Das gibts ja wohl ganz selten. Da könnt Ihr stolz drauf sein !!
Liebe Grüße
Sonja
Milch sauer werden lassen am Holzofen wie früher
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-Johanna-
Hallo,
das hört sich ja wirklich idyllisch an. Hier am Ort gibt es auch noch einen alten gemauerten Brotbackofen. Da wurde unter den Haushalten ausgelost, wer wann backen konnte. Dann wurde eingefeuert und in Schichten von morgens bis in die Nacht gebacken. Wer eine Niete gezogen hatte, konnte in dieser Woche nicht backen und mußte -wenn da- hartes Brot essen. Hat mir meine alte Nachbarin erzählt.
Aber bei Euch, Claudia, ist das ja ein richtiges Backfest.
Gruß -Johanna-
das hört sich ja wirklich idyllisch an. Hier am Ort gibt es auch noch einen alten gemauerten Brotbackofen. Da wurde unter den Haushalten ausgelost, wer wann backen konnte. Dann wurde eingefeuert und in Schichten von morgens bis in die Nacht gebacken. Wer eine Niete gezogen hatte, konnte in dieser Woche nicht backen und mußte -wenn da- hartes Brot essen. Hat mir meine alte Nachbarin erzählt.
Aber bei Euch, Claudia, ist das ja ein richtiges Backfest.
Gruß -Johanna-
Hallo,
"das Backen" findet auch schon seit einigen Jahren statt und ist so eine Tradition geworden. Ich bin mit meinen Kindern öfter mal da, weil die dort in den "Waldkindergarten" gehen, also bei der Tagesmutter betreut werden. Ich mache meinen 400,- Job ausschließlich deshalb, weil ich dann die Betreuungsplätze bewilligt und größtenteils bezahlt bekomme. Allerdings zähle ich nicht zum festen Kern dort, weil ich meine Hefebrote selber backe und die Sauerteigbrote nicht so recht mag (zu hart und zu salzig). Wir gehen im Herbst solidarisch mit Kartoffeln ernten, aber nur weil es Spaß macht. Da wird immer auch ein Kartoffelfeuer mit den frisch geernteten Kartoffeln gemacht.
@Uli: Vielleicht machst du mal :D Urlaub :D hier oben?!? Du darfst auch deine Lieblingsziege mitbringen, für die hätte ich ein Plätzchen :D
Liebe Grüße,
Claudia
"das Backen" findet auch schon seit einigen Jahren statt und ist so eine Tradition geworden. Ich bin mit meinen Kindern öfter mal da, weil die dort in den "Waldkindergarten" gehen, also bei der Tagesmutter betreut werden. Ich mache meinen 400,- Job ausschließlich deshalb, weil ich dann die Betreuungsplätze bewilligt und größtenteils bezahlt bekomme. Allerdings zähle ich nicht zum festen Kern dort, weil ich meine Hefebrote selber backe und die Sauerteigbrote nicht so recht mag (zu hart und zu salzig). Wir gehen im Herbst solidarisch mit Kartoffeln ernten, aber nur weil es Spaß macht. Da wird immer auch ein Kartoffelfeuer mit den frisch geernteten Kartoffeln gemacht.
@Uli: Vielleicht machst du mal :D Urlaub :D hier oben?!? Du darfst auch deine Lieblingsziege mitbringen, für die hätte ich ein Plätzchen :D
Liebe Grüße,
Claudia
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Bunz
Hallo Leute,
also, weil meine bewußte Aussage hier etwas negativ auffiel, nochmals zur Erklärung:
Jeder hat einen bestimmten Zeitfonds. Den muß er mit den Dingen belegen, die IHM wichtig sind. Fertig.
Dazu ein Beispiel: Zu mir kam einer, der meinte:"Also für Ziegenhaltung hätte ich keine Zeit." Darauf fragte ich ihn, wie er denn seine Freizeit so verbringe? Darauf:"Ich schraube an Oldtimern".
Also: Der Mann hat keine Zeit (Lust), Ziegen zu melken, weil er an alten Autos herumschraubt, und ich habe keine Zeit (Lust) Oldtimer aufzumotzen, weil ich mich um meine Ziegen kümmern muß.
Alles klar?
lg
Bunz
und allen ein gesegnetes Weihnachten
also, weil meine bewußte Aussage hier etwas negativ auffiel, nochmals zur Erklärung:
Jeder hat einen bestimmten Zeitfonds. Den muß er mit den Dingen belegen, die IHM wichtig sind. Fertig.
Dazu ein Beispiel: Zu mir kam einer, der meinte:"Also für Ziegenhaltung hätte ich keine Zeit." Darauf fragte ich ihn, wie er denn seine Freizeit so verbringe? Darauf:"Ich schraube an Oldtimern".
Also: Der Mann hat keine Zeit (Lust), Ziegen zu melken, weil er an alten Autos herumschraubt, und ich habe keine Zeit (Lust) Oldtimer aufzumotzen, weil ich mich um meine Ziegen kümmern muß.
Alles klar?
lg
Bunz
und allen ein gesegnetes Weihnachten