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Camembert aus Ziegenmilch

Verfasst: 31.08.2017, 10:55
von Matteo
Hallo.

Hat jemand eine gute rezept und erfahrung für ziegen camembert?

Danke,

Matteo

Verfasst: 31.08.2017, 11:29
von Toshihikokoga

Ziegencamembert

Verfasst: 19.11.2017, 16:26
von Obstbrand
Sie solten sich ein Fachbuch zulegen, was ich Ihnen empfehle ist die Kleine Molkerei von Drews.
Ich war Landwirtschaftslehrer in Mosambi und Uganda und da hat mir dieses Buch sehr geholfen-
Mit freundlichen Grßen
Helmut Weiler