Milchvermarktung ab Hof

[Tweetyz]

Hallo,

wir wohnen in NRW und halten Holländer Schecken mit sehr guter Milchleistung. nun bin ich schon öfter darauf angesprochen worden, ob ich diese nicht ab Hof verkaufen würde. Daher wollte ich mal fragen, wer das schon macht, also Erfahrung damit hat und sich mit den Auflagen dafür auskennt. MIt was für Kosten muss man für die Erfüllung der gestzlichen Auflagen rechnen?

Viele Grüsse
Silke