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Vermartung gesetzlicheauflagen

Verfasst: 31.01.2006, 17:58
von Wuschel
Hallo,

ich hab zwar mal gesucht aber nichts befriedigens gefunden.

Es gibt doch welche unter uns die die Milch, Käse, Wurst und Fleisch selbst vermarkten.

Was für auflagen hat man dann vom Gesetgeber???

Was brauch ich???
Einen Kühlraum, einen eigenen Käseraum..... *?* *?* *?*

Wie macht Ihr das ohne das das Gesetzt kommt und mit dem erhobenen Zeigefinger winken kann...muß ?????

Fals dazu was geschrieben ist, dann schupst mich bitte mit der Nase in die richtige Richtung.

Danke Sabine

Verfasst: 31.01.2006, 19:08
von Jürgen
@ sabine

kannst dich gerne an mich wenden da ich gerade hier eine käserei mit hof und marktstand aufbaue

wenn du speziefische fragen hast stehe ich dir gerne zur seite ,

grüße jürgen