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SELBSTÄNDIGE KÄSEREI

Verfasst: 20.08.2006, 21:01
von Annabell1010
hi leute also ich sag s direckt graderaus

ich habe vor mich mit milchziegen und einer käserei selbständig zu machen da ich keine ausbildung bekommen hab wer kann mir tipps für den anfang geben welche ziegen? woher? welche geräte welche firmen? und wer kann vielleicht über seine erfahrungen berichtigen über antworten würd ich mich sehr sehr freuen danke

Verfasst: 20.08.2006, 21:25
von Jürgen
hallo ,

da wir gerade am bauen und einrichten einer hofkäserei sind , könnte ich dich gerne beraten . kannst dich ja gerne per mail oder per PN mal melden alles weitere können wir gerne im persönlichen gespräch machen

grüße jürgen

Selbstständigkeit - Käserei

Verfasst: 22.09.2006, 17:29
von Uschi
Hallöchen,
bin selber gerade dabei...
kommt eigentlich auf die Möglichkeiten an, die Du hast.
Erstmal genügend Kapital, wenn Du das nicht hast, must du tricksen...
Dann die Räumlichkeiten, Umgebung........wo möchtest Du das machen...
und worauf möchtest Du Dich spezialisieren.

Lieben Gruß
Uschi