weidewelt.org

Vielen Dank an alle!
Ich suche Informationen über die Milchleistung der WSZ Walliser Schwarzhalsziege!!! #jubel#

Bin über alle Infos Dankbar!
Möchte in Osteuropa, einen kleinen Zigenhof mit Milchbetrieb gründen!


Vielen Dank!

Auch über jegliche andere Infos zu Melken, Käsen... bin ich dankbar!
Auch über Infos wo man tolle Höfe findet wo man etwas lernen kann!
(Besuch aber auch Praktikum, Arbeit....)

Vielen Dank!!!!

Servus

Irgendwo habe ich einmal von 600 Litern pro Jahr und Tier gelesen. Also keine ausgesprochenen Milchziegen. Auch möchte ich darauf hinweisen, dass diese Ziegen ein bis an den Boden reichendes Zottelfell haben, ein Umstand, der nicht gerade melkfreundlich ist. Auch ist die recht aufwändige Fellpflege ein Thema. Wenn ich nun auch noch anführe, dass die Walliser Schwarzhalsziegen als recht eigenwillig gelten, werden mich alle Schwarzhalsziegenbesitzer wohl prügeln.

hallo,
ein bekannter von mir milkt derzeit eine waliser, momentane milchleistung etwa 4 liter täglich, abgelammt ende mai

gruß robert

WSZ hat geschrieben: Möchte in Osteuropa, einen kleinen Zigenhof mit Milchbetrieb gründen!

Ich hoffe, du möchtest nicht davon leben.

In Osteuropa (wo genau meinst du denn?) wird Ziegenmilch/Ziegenkäse
nicht annähernd so gut bezahlt wie in Westeuropa.

Hallo,

nicht alle WSHZ haben eine Superfluse, es gibt auch etwas kurzhaarigere Schläge. Trotzdem sind Walliser nicht zur Milchgewinnung geeignet, eben weil sich Melken und Euterkontrolle schwierig gestalten. Bei 600 l (angenommen) mußt Du auch etwa 1,5 -1,8 Tiere füttern und pflegen, um auf die entsprechende Michleistung einer Milchziege zu kommen. Das ist ein erheblicher Kostenfaktor. Abgesehen davon sind Walliser eher langsamwüchsig. D.h., Du hast auch bei früher Ablammung definitiv keine Nachzucht, die Du im ersten Jahr evtl. schon belegen lassen kannst. Jungtiere zur Schlachtung kommen auch nicht auf das Gewicht, daß man aus wirtschaftlichen Gründen vielleicht doch schon haben sollte. Milchziegen geben ihre Leistung in die Milch, das sieht bei den Wallisern anders aus. Größere Kraftfuttergaben sind problematisch.

Vielleicht solltest Du darüber nachdenken, zur Milchgewinnung eine Milchrasse zu halten und die eine oder andere Walliser zur Freude? Ela hier aus dem Forum kann Dir da evtl. noch weiterhelfen. Wenn ich mich recht entsinne, hat oder hatte sie u.a. Walliser, die Milch geben :D.

Und CONNI, ich rede hier nicht von Deinen verwöhnten Monsterziegen :D :D :D. Die wachsen bestimmt nur deshalb so gut, weil sie Dich nicht enttäuschen mögen :D.

Liebe Grüße,
Claudia

Ach, magst Du mal eine Vorstellung schreiben, damit wir uns besser vorstellen können, mit wem wir es zu tun haben? Würde Dich auch gern mit Namen ansprechen können ;-) ...

hallo

schau dir das mal an in sachen milchziegen

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mfg

Hallo,

Dymanski (Selbstversorgung durch Ziegenhaltung) gibt Milchleistung mit
680Litern an.

WSZ sind anderen Milchziegenrassen unterlegen. Die Streuung in der Rasse ist enorm.

Wären sie wie heute angenommen unmelkbar, hätte sich diese Rasse nicht über Jahrhunderte gehalten, sie entspricht aber nicht heutigen landwirtschaftlichen Anforderungen. Die heutige Zuchtziele, können sich nur gutgenährte Wohlstandsbürger leisten.

Auf einer Züchterseite ist gibt es ein älteres Bild einer WSZ zu sehen.

schwarzhalsziegenzucht-bayern.de/uberuns.htm


Milchleistungsprüfungen

lkv.bayern.de/media/tierzucht_ziegen_schafe_mlp_jahresbericht2001.pdf

lkv.bayern.de/media/Aktuell/ziegen2006.pdf

Gruß

Werner

Hallo!
Vielen Dank!

Das ich in Osteuropa nicht so "viel" für das gleiche Produkt einnehmen kann wie in Deutschland ist mir klar, dafür ist der Lebensunterhalt auch günstiger.

Vielen Dank auch an alle Tipps!
Ich habe schon von klein auf bei Ziegen- und Schafzüchtern geholfen, aber man lernt ja immer mehr.

Ich möchte in einem "NICHT-EU-Land" leben.

Mit den Haaren dachte ich ich schere einfach hinten!
Sieht vielleicht ulkig aus, aber ich denke die Rasse hat es verdient zu überleben........
(macht man in Norwegen auch bei den Ziegen - und da ist viel Sanne mit eingekreuzt)


Ja, wer bin ich ich heisse Dorte und habe sonst eher mit Gangpferden zu tun!