Gestatten Wolf, Isegrim Wolf
@ haarriss,
du hast aber ein exklusives produkt - und unsere kunden können die kooperationsbetriebe gern besichtigen ...
außerdem, mußt du nicht die tiere transportieren, es gibt kühlanhänger in die du schlachthälften von a nach b bringen kannst -
die tiere werden überall vor ort geschlachtet und jeder läßt die schlachtkörper von seinem metzger, abhängen und zerlegen ...
und, weil maschienen kaputt gehen können, kaufen wir lieber (sparen somit: anschaffung, unterhalt von maschienen, weidepacht und warten auf wetter)
du hast aber ein exklusives produkt - und unsere kunden können die kooperationsbetriebe gern besichtigen ...
außerdem, mußt du nicht die tiere transportieren, es gibt kühlanhänger in die du schlachthälften von a nach b bringen kannst -
die tiere werden überall vor ort geschlachtet und jeder läßt die schlachtkörper von seinem metzger, abhängen und zerlegen ...
und, weil maschienen kaputt gehen können, kaufen wir lieber (sparen somit: anschaffung, unterhalt von maschienen, weidepacht und warten auf wetter)
Ich habe aber schon bei unseren Kunden herausgehört, dass sie gerade das schätzen, das sie die Tiere die sie bekommen, hier vorher angucken können. Es dürfte denke ich auch gar nicht so einfach sein an Schlachttiere (highlands) in der Nähe zu kommen, da bisher eher die Züchter meinten sie würden uns abkaufen, wenn wir was zu verkaufen hätten ...
Möglicherweise wäre uns auch der Aufwand zu groß, das nebenbei zu Job und Studium zu machen...
Außerdem bist du ja eig dann kein Landwirt mehr, sondern Händler :-P
Möglicherweise wäre uns auch der Aufwand zu groß, das nebenbei zu Job und Studium zu machen...
Außerdem bist du ja eig dann kein Landwirt mehr, sondern Händler :-P
Viele Grüße
Haarriss
Haarriss
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[quote='ElliBesch','index.php?page=Thread&postID=187578#post187578']
Das empfinde auch ich als Jammern auf hohem Niveau angesichts des Elends weltweit.
[/quote]
Man soll sich ja auch nicht immer an den schwächsten Gliedern der Kette messen sondern an den stärksten. Nur weil ein Südosteuropäer für 400 Euro im Monat arbeitet machst du es ja auch nicht. Und falls jetzt das Argument mit den höheren Lebenserhaltungskosten kommt nehm ich gleich mal vorweg dass auch Landwirte hin und wieder was zum beißen brauchen und nicht nur aus dem eigenen Stall und Gemüsegarten leben (glückliche Ausnahmen gibt es natürlich).
Das empfinde auch ich als Jammern auf hohem Niveau angesichts des Elends weltweit.
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Man soll sich ja auch nicht immer an den schwächsten Gliedern der Kette messen sondern an den stärksten. Nur weil ein Südosteuropäer für 400 Euro im Monat arbeitet machst du es ja auch nicht. Und falls jetzt das Argument mit den höheren Lebenserhaltungskosten kommt nehm ich gleich mal vorweg dass auch Landwirte hin und wieder was zum beißen brauchen und nicht nur aus dem eigenen Stall und Gemüsegarten leben (glückliche Ausnahmen gibt es natürlich).
Being a vegan is a missed steak
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[quote='Cirkle-B-Ranch','index.php?page=Thread&postID=187607#post187607']
wir arbeiten seit jahren mit 5 betrieben im umkreis von 150 km zusammen - kaufen und verkaufen untereinande tiere,
was ist da schlimm dran - die betriebe arbeiten genauso wie wir, da kann ich ruhigen gewissens kaufen und auch unsere kunden hinschicken.
ach net zu vergessen wäre ösiland - wir haben nur nix mehr zu verkaufen .... :-o[/quote]
Keine Sorge, in Ösiland verkaufst du kein Highlandfleisch aus Mitteldeutschland, außer du bist ein hübsches Mädel das Freude an der Ziegenzucht hat #freunde#
Ebenso finde ich es mehr als bedenklich einen Umkreis von 150km, in welchem Tiere Transoportiert werden, als nicht schlimm darzustellen. Es hat nämlich sehr wohl einen Grund dass die EU die 65km als Grenze für Befähigungsnachweisfreie GV-Transporte gewählt hat.
Wenn du deine Tiere vor und nach der Reise auf die Waage stellst wirst du sehen was ich meine. Dass das Fleisch deshalb besser wird kann ich mir auch kaum vorstellen, von Regional kann man da auch nichtmehr sprechen (gut, D ist größer als Ö, aber bei uns kann man da schon behaupten dass die Tiere durchs halbe Land chauffiert wurden).
wir arbeiten seit jahren mit 5 betrieben im umkreis von 150 km zusammen - kaufen und verkaufen untereinande tiere,
was ist da schlimm dran - die betriebe arbeiten genauso wie wir, da kann ich ruhigen gewissens kaufen und auch unsere kunden hinschicken.
ach net zu vergessen wäre ösiland - wir haben nur nix mehr zu verkaufen .... :-o[/quote]
Keine Sorge, in Ösiland verkaufst du kein Highlandfleisch aus Mitteldeutschland, außer du bist ein hübsches Mädel das Freude an der Ziegenzucht hat #freunde#
Ebenso finde ich es mehr als bedenklich einen Umkreis von 150km, in welchem Tiere Transoportiert werden, als nicht schlimm darzustellen. Es hat nämlich sehr wohl einen Grund dass die EU die 65km als Grenze für Befähigungsnachweisfreie GV-Transporte gewählt hat.
Wenn du deine Tiere vor und nach der Reise auf die Waage stellst wirst du sehen was ich meine. Dass das Fleisch deshalb besser wird kann ich mir auch kaum vorstellen, von Regional kann man da auch nichtmehr sprechen (gut, D ist größer als Ö, aber bei uns kann man da schon behaupten dass die Tiere durchs halbe Land chauffiert wurden).
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