Seite 1 von 1

Frage an die Hühnerhalter

Verfasst: 29.05.2004, 21:06
von Manu
Hallo Ihr Lieben,

ich hab heuer so nervige Hühner, die die Eier ständig ins Nest der Bruthenne legen, die holt sie natürlich sofort zu den eigenen dazu.
Meine Frage ist, wie lange kann sie eigentlich auf Eiern sitzen, bis sie nicht mehr essbar sind? Ich hab die Bruteier eh markiert, damit ich sie rauskenne, aber manchmal kanns schon sein, dass ich ein anderes 1-2 Tage übersehe. Die sind dann total warm, klar. Wie sieht das bakterienmäßig aus, weiß das jemand von euch? Kann ich die dann noch zum Essen verwenden?

Liebe Grüße
Manu

Verfasst: 29.05.2004, 21:12
von Irene
Hallo Manu
hartgekocht sind sie sicher genießbar.Nur laß sie nicht zu lange mitbrüten.
LG Irene

Verfasst: 29.05.2004, 22:59
von Mic
Zum Backen kannst du sie auf jeden Fall noch verwenden.

lg
mic

Verfasst: 30.05.2004, 21:52
von Manu
Danke euch beiden, mein Hund wird es auch danken, dem hängen sie schon zum Hals raus, da vorsichtshalber ER die Eier bekommen hat ;-)

Nein, im Ernst, soo viele, dass er Cholesterinprobleme kriegt, waren es nicht.

Liebe Grüße
Manu

Verfasst: 30.05.2004, 22:31
von Eifelhexe
Hallo Manu
das Problem hab ich zu beginn meiner hühnerkarriere auch gehabt, war mir irgentwann zu dumm.
Wenn eine Henne anfängt zu brüten nehme ich sie aus dem allgmeinen Stall raus und setze sie in einen Kaninchenstall.
Wenn sie diesen Wechsel mit sich machen lässt, ist sie garantiert bereit auch wirklich die eier bis zum schluss zu bebrüten (hatte auch schon Damen die dann aufgehört haben die Brütige zu spielen und nach ein paar tagen wieder fleissig legten, die hätten dann eh nicht durchgehalten).
Damit die brütende Glucke ihr tägliches geschäft ausserhalb des nestes erledigen kann nehme ich sie täglich einmal zum sch..., scharren und fressen am morgen immer zur selben zeit raus.
Klappt prima so und henne hat ihre ruhe ebenso wie die Mama-Glucke uli.

Verfasst: 02.06.2004, 00:30
von Manu
Danke Uli, dein Tip wär sicher von Vorteil gewesen für mich, die Henne hat heute ein Massaker veranstaltet, Eier aufgepeckt (mit winzig Kükleins drin *cry* ) usw. Dann hab ich sie rausgeschmissen, sie wollte auch nicht mehr aufs Nest (ist aber eine erfahrene Bruthenne!)
Ob ich wohl mit der Rotlichtlampe Chancen habe, die letzte Woche zu überbrücken? Es ist ein großes Gelege, und mir ist sehr leid drum.
Vorerst hab ich die Lampe drübergehängt, aber ich fürchte, dass nicht alle Eier genug Wärme abkriegen. Besonders ärgerlich, weil heuer einfach keine brüten wollte (sonst sind um diese Zeit schon längst Küken da!)

Kennst du dich da aus? Im Internet hab ich nur die Temperatur gefunden (38Grad) sonst nichts. Die lebenden Wesleins da drin tun mir schon leid....

Liebe Grüße
Manu

Verfasst: 02.06.2004, 14:33
von Eifelhexe
Hallo Manu
bei mir war es in diesem jahr genau umgekehrt.
In den letzten beiden Jahren wollte keine meiner Hennen brütig werden (eigentlich kein wunder da sie fast alle Hybriden sind :evil: ) und dann hab ich die Nase voll gehabt und mir einen Brutapparat zugelegt.
Was denkst Du was passiert ist lol , eine Henne ist prompt brütig geworden und hat mir 6 süsse küken beschert.
Aber nu zu deiner Frage. Ich kann nur von den gegebenheiten des Brutapparates auf deine Situation rückschlüsse ziehen.
Nicht nur die Temperatur (von 37,6°C ) muss stimmen, sondern auch die Luftfeuchtigkeit. Mehrmals täglich besprühen mit einer Wasserpumpe (so ein Zerstäuber für die Blumen ) ist sicherlich sehr wichtig. Die Henne kann die Luftfeuchtigkeit mit ihrem Gefieder regulieren und der Brutapparat durch die vorhandenen Wasserrinnen. Dann ist bis zum 3. tag vor der erechneten geburt das wenden der Eier noch wichtig. Sehe nachher nach wie oft und wie genau und schreib es Dir noch.
Ich hatte übrigens im letzten Jahr auch so eine doofe Henne und gebe zu meinem Leidwesen zu, die Idee mit der Lampe ist mir nicht gekommen *oops* . ein versuch wäre es mir auch wert gewesen, denn ich war auch ganz schön enttöuscht wegen diesen winzigen wesen die nu keine Chance mehr bekommen.
Ich drücke Dir die Daumen, das es klappt und schreib heut abend noch mal.

Verfasst: 02.06.2004, 21:19
von Manu
Liebe Uli,

ich dank dir vorerst vielmals. Falls du noch was Wichtiges findest, wärs ganz toll, wenn du mir das sagen könntest.
Wenden ist schon klar, aber wieso vor dem Schlüpfen dann nicht mehr? die Feuchtigkeit krieg ich wohl auch hin, momentan ist mein Problem die Temperatur, denn wie die Aussentemperatur steigt oder fällt, passt der Abstand von meiner Lampe wieder nicht. Aber ich hab heute gesehen, dass eine Henne unbedingt ins Nest wollte, vielleicht will ja eine andere weiterbrüten, das wär super (haben die auch schon gemacht, sozusagen Teilzeitarbeit ;-) )

Eigenartig find ich den kannibalischen Anfall trotzdem.....

Liebe Grüße
Manu