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Dori - Eine Neue
Verfasst: 28.12.2010, 12:19
von Dori
Hallo,
ich heiße Corinna, komme aus dem östlichsten Teil von MV und interessiere mich für die Haltung von Milchziegen (2 oder 3), um meinen geliebten Käse selber herstellen zu können.
Liebe Grüße an die Forengemeinschaft
Corinna
Re: Eine Neue
Verfasst: 28.12.2010, 16:16
von Uzou
Hallo, eine neue Käserin, wie schön!!! Herzlich willkommen! Marion
Re: Eine Neue
Verfasst: 28.12.2010, 22:10
von Dori
Danke schön, ja das Käsen muss ich erst erlernen, es interessiert mich sehr und ich liebe den Ziegenkäse, muss mich aber erst mit Rassen und Haltung beschäftigen.
Re: Dori - Eine Neue
Verfasst: 29.12.2010, 20:43
von Sven
Hallo Dori,
beim Käsen kann ich Dir leider keine Tipps geben, aber ich heiße Dich trotzdem herzlich willkommen hier im Forum :-)
Viele liebe Grüße,
Sven
Re: Dori - Eine Neue
Verfasst: 30.12.2010, 12:37
von Dori
Danke sehr, wie gesagt, erstmal muss ich mich erkundigen über Rassen und Haltung und dann muss ja auch erst gedeckt werden, also bis zum Käse ist es noch ein weiter weg.
Re: Dori - Eine Neue
Verfasst: 30.12.2010, 16:29
von Zieglinde
Hallo Dori,
ich glaube, die Anglo Nubier sind für deine Zwecke gut geeignet.
LG
Silke