Othi - Hallo aus dem Norden, genau zwischen Bremen, Hamburg
Verfasst: 08.09.2015, 16:15
Hallo Gemeinde,
bin der Neue, auch wenn ich nicht mehr ganz neu bin.
Hier einige Info`s über unsere Ziegen und uns.
Wir sind eine Familie von 4 Personen und leben auf einem kleinen Bauernhof genau zwischen Bremen, Hamburg und Hannover.
Und züchten Bentheimer Schweine, Enten, Gänse und seit 2 Jahren Ziegen der Rasse WDE.
Zur Zeit laufen auf unseren Wiesen ca. 45 Mutterziegen mit Nachwuchs sowie 20 Jungdamen der Rasse BDE.
Zum Herbst wollen wir nun die Jungdamen belegen lassen und uns auf Milch und Käseproduktion stürzen.
Hierzu fehlt uns zur Zeit noch das entsprechende Wissen und auch noch weitere baulichen Maßnahmen sowie die Einrichtung für unsere Käseküche.
Ebenfalls könnten wir noch Hilfe beim Melken und auch bei der Käserei gebrauchen. ( Mitarbeiter oder Teilhaber wären uns willkommen).
Die Vermarktungsschiene steht bereits.
Durch unser Anmeldung hier im Forum möchten wir Menschen finden, mit denen wir uns austauschen können
und bei denen wir Hilfe und Tipps für unser weiteres Vorgehen finden.
Vielleicht aber auch Freunde finden, mit denen wir gemeinsam unseren Traum von Ziege, Milch und Käse erfüllen können.
Meldet Euch, wir freuen uns auf eine gute Partnerschaft.
Gruß
othi
bin der Neue, auch wenn ich nicht mehr ganz neu bin.
Hier einige Info`s über unsere Ziegen und uns.
Wir sind eine Familie von 4 Personen und leben auf einem kleinen Bauernhof genau zwischen Bremen, Hamburg und Hannover.
Und züchten Bentheimer Schweine, Enten, Gänse und seit 2 Jahren Ziegen der Rasse WDE.
Zur Zeit laufen auf unseren Wiesen ca. 45 Mutterziegen mit Nachwuchs sowie 20 Jungdamen der Rasse BDE.
Zum Herbst wollen wir nun die Jungdamen belegen lassen und uns auf Milch und Käseproduktion stürzen.
Hierzu fehlt uns zur Zeit noch das entsprechende Wissen und auch noch weitere baulichen Maßnahmen sowie die Einrichtung für unsere Käseküche.
Ebenfalls könnten wir noch Hilfe beim Melken und auch bei der Käserei gebrauchen. ( Mitarbeiter oder Teilhaber wären uns willkommen).
Die Vermarktungsschiene steht bereits.
Durch unser Anmeldung hier im Forum möchten wir Menschen finden, mit denen wir uns austauschen können
und bei denen wir Hilfe und Tipps für unser weiteres Vorgehen finden.
Vielleicht aber auch Freunde finden, mit denen wir gemeinsam unseren Traum von Ziege, Milch und Käse erfüllen können.
Meldet Euch, wir freuen uns auf eine gute Partnerschaft.
Gruß
othi