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Julius - Neues Jahr, neues Glück!
Verfasst: 03.01.2008, 11:52
von Julius
Hallöchen,
erstmal allen ein gesundes, fröhliches Jahr 2008.
Ich hoffe mit unserer neu erworbenen Ziegenherde haben wir uns auch Freude auf den Hof geholt.
Eigentlich wollten wir klein anfangen (so 2-3 Ziegen), wie es der Zufall wollte, sind es auf einen Schlag 12.
Wenn vorhanden werden wir auch Bilder einstellen.
Wir hoffen hier Antworten und Anregungen zur Zucht,Haltung und zum Käsen zu bekommen.
Liebe Grüße
Julius
Verfasst: 03.01.2008, 12:17
von UlliJessi
Dir auch ein frohes neues und erfolgreiches Ziegenjahr. ;-)
Also ich bin neu hier und ich habe hier so tollen Anschluss und soviele Ratschlaäge und Tips bekommen,hier bist du genau richtig wenn du Hilfe brauchst.Es sind alle sehr nett hier.
Alles Gute!!! :D
Verfasst: 03.01.2008, 14:57
von Amelie
Hallo Julius,
herzlich Willkommen hier im Forum.Ich mußte bei deiner Vorstellung doch schmunzeln. :-) Statt mit 2-3 Ziegen mit 12 anzufangen ist ja ein ordentlicher Start. ;-) Dann wünsche ich euch viel Glück mit den Tieren und lasst euch nicht unterkriegen,auch wenn es mal Schwierigkeiten gibt.
Über die Suchfunktion kannst du viele deiner fragen beantworten.Wenn noch welche offen sind,helfen wir gerne weiter.
Verfasst: 03.01.2008, 15:51
von Käsemaus
Hallo Julius,
klasse Start - wie kam es denn zu zwölfen???? Auf die Bilder freue ich mich schon (gibt auch eine Fotoecke).
Auch wenn ich "Käsemaus" heiße, kann ich Dir beim Käsen leider noch nicht helfen, da ich selber erst mit kleinen Zicken angefangen habe im Sommer. Außerdem habe ich gehört, dass es sich nicht rechnet, wenn man es nur mal so "nebenbei" mit ein paar Litern Milch versucht - da muß man wohl schon größer Einsteigen und viel ausprobieren, bis es klappt und sich lohnt. Ich möchte es später trotzdem versuchen - vielleicht kann ich dann Dich fragen?!! :D
Verfasst: 03.01.2008, 17:03
von Julius
Beim Stöbern im Internet bin ich auf diese Herde gestoßen. Es stand drin auch paarweise zu verkaufen.
Also hab ich sofort angerufen. Wir haben bald eine halbe Stunde geplaudert. Übers Käs machen, Joghurt und Butter herstellen, usw... er hat sich sehr gefreut, das ich auch gern Käs und das alles machen möchte.
Am nächsten Tag sind wir hingefahren.
Links ein schnuckeliges Häuschen, rechts daneben ein kleiner Stall. In der Stalltüre ein B O C K mit mächtigen Hörnern. Es hat uns fast die Sprache verschlagen. Hinterher kamen 7 Muttertiere, 3 junge Böckchen und 5 junge Gaisen. Tätowiert, im HB eingetragen und der Bock gekört.
Alle waren sehr zutraulich und liesen sich anfassen.
Wir waren echt platt. Die Besitzer wollen in drei Monaten auswandern und müssen deswegen alles hergeben.
Das Gelände ist so schnuckelig, das wir am liebsten dorthin ziehen würden. Aber das geht nicht, da wir noch etliche andere Tiere haben.
Das End vom Lied,
alle Ziegen gehen mit.
lg Julius
Verfasst: 03.01.2008, 17:08
von Käsemaus
Ich bin ja nicht mit Adam Ries verwandt, aber ein bißchen rechnen kann ich auch - bei mir sind das dann 16 Tiere, oder habe ich irgendwo einen Abgang verpaßt?
Verfasst: 03.01.2008, 17:17
von Julius
Oh,
in meiner Euphorie hab ich vergessen zu erwähnen, die kleinen Böcklein werden noch selbst verzehrt, junge Gaisen sind es dann wohl nur 4, oder so ähnlich..#bonk#.. 7+4+1=??? jetzt stimmt es wohl eher :-)
lg