RE: alten Bock schlachten?

[Mic]

Khamis,
du hast das Deo vergessen. Unter alle 4 Achseln, ganz wichtig!
Ich denke, es ist einerseits der von Rasse zu Rasse unterschiedlich starke Geruch. Und dann weitaus bedeutender die Empfindlichkeit bzw Ab- oder Zuneigung des Menschen der seine Nase ranhält. Und dann wirklich die Sauberkeit beim Schlachten. Wir haben jetzt einen Skuddenbock (unkastriert) vom Schlachter geholt an dem noch Fellreste klebten und der schmeckte sogar mir zu extrem. Der Bock vom letzten Jahr war älter aber leckerer.
Was zahlt Ihr eigentlich für´s Schlachten? Bei uns liegt es bei 25,-€. Zu teuer für Hundefutter, finde ich.
gruß

mic