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Hallo.

weiß jemand von euch, wie hoch der Schlatpreis/kg bei Ziegen ist?
Wir haben von einem Bekannten eine Schlachtziege gekauft und pro kg Lebendgewicht 2€ bezahlt. Ist das ok?<br><br>______________<br><br>Vielen Dank im voraus für eure Antworten
Liebe Grüße
Brigitta

Hallo,
irgendwie muss bei deiner Preisangabe ein Fehler drin sein*g*
Ich Verkaufe das Kilo für 9,90 Euro normal müsste man für Bug etwas mehr verlangen, aber wenn ich ein ganzes Lamm Verk. dann sind 9,90 Euro mein Preis.
Liebe Grüsse
Alexandra<br><br>______________<br><br>Wünsche Euch viel Glück im Stall, und immer Gesunde Tiere.

Tach
ich verkaufe ganze Lämmer fertig geschlachtet
für 7, 50 Euro je /kg
gewogen wird ohne Decke ohne Kopf und Innereien .Das macht bei 6 -7 Monate alten Lämmern und 13-16 kg Schlachtgewicht im Schnitt
100 Euro je Tier aus .
Das nehme ich auch für ein kastriertes Bocklamm lebend , wenn wir wie man bei uns sagt " über de Kopp hanneld " ( aud Hochdeutsch frei verhandelt ).
Teilstücke verkaufe ich grundsätzlich nicht ( darf man auch gaube ich nicht )
@xandra der Bug ist für mich eher minderwertig , die wertvollen Teilstücke sind Rücken und Keule .
mfg
matthias

Hallo Matthias,
mein Metzger hatte mir vor 2 Jahren (da habe ich 2 Erwachsene Ziegen schlachten lassen) eben einen Zettel mit den verschiedenen Preisen gegeben.
Da war der Bug das teuerste, er meinte damals das die Metzgereien ja auch für die verschiedenen Fleischstücke verschiedene Preise haben, und ich deshalb nicht blöde sein soll, und keinen Einheitspreis verlangen soll.

Ich selber bringe leider kein stück meiner lieben über die Lippen, deshalb kann ich nicht mitreden was nun lecker ist und was nicht.
Aber das müssen wir mal bei einem kühlen blonden Ausdiskutieren, ok ?????????
Das würde mich freuen, denn auf diese Art und Weise würde ich Dich mal wiedersehen <img src="images/smiles/475edcfc.gif" alt=smily>

Liebe Grüsse
Alexandra<br><br>______________<br><br>Wünsche Euch viel Glück im Stall, und immer Gesunde Tiere.