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Hi alle miteinander!

ich überlege, in ein paar jahren einen milchziegenbetrieb zu gründen (ca. 50 stück?)! eventuell die milch noch selbst zu käse zu verarbeiten und verkaufen! kann sich das lohnen? kann man davon leben? was meint ihr? hat jemand zufällig einen solchen betrieb, erfahrungswerte?

vielen dank

flori

Hallo Flori!
Ich kann dir da selber leider nicht weiter helfen, da die Tiere die ich melke etwas grösser sind (Kühe).
Aber schau doch mal unter <!-- w --><a class="postlink" href="http://www.ziegenhof.de">www.ziegenhof.de</a><!-- w -->.
Dort ist ein Ziegenhof mit 80 Ziegen und eigener Käserei (der Käse ist superlecker). Die Leute sind sehr nett, frag sie doch einfach mal.
Viele Grüsse Konny

hallo flori,
du kannst......
ab 50 ziegen davon leben, vorausetzung ist die milch zu verkäsen, und vor allem das du den käse verkaufst und zwar selbst.
willi