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Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 09:16
von Schwarzhals
Hallo liebe Ziegengemeinde
Unsere 11 jährige Agnes hat ein Junges geboren, das Euter ist jedoch relativ klein und hart - und es kommt dieses Jahr zum ersten mal keine Milch!
Nun haben wir "alte" Milch (ca. 18 Monate) die wir eingefroren haben ... dürfen wir dem Kleinen diese noch geben?
Vielen Dank für Eure Hilfe!
Grüsse aus dem Süden, Lisa
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 09:32
von Bunnypark
ich kann mir nicht vorstellen, dass die milch nach 18 monaten noch gut ist. fleisch sollte ja auch nach 6 monaten verwendet werden. würde dir echt abraten
hat sie die erste biestmilch erhalten? wenn nicht, hat der tierarzt bestimmt welche.
hast du einen ziegenhof in der nähe? - trockenmilch gibts auch zu kaufen (ab dem 6.ten tag)
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 10:18
von Schwarzhals
Vielen Dank Bunnypark
Aber was heisst "noch gut ist"?
Ich habe davon getrunken, schmeckt gut ... wie es mit den Vitaminen ist, das weiss ich jedoch nicht ...
In der Zwischenzeit haben wir mal 2 dl davon gegeben ... und am Mittag bekommt sie von einer andern Ziege.
Grüsse, Lisa
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 10:32
von Bunnypark
in diesem link steht einiges wissenswerte
<!-- l --><a class="postlink-local" href="
http://www.ziegen-treff.de/forum/viewto ... 88</a><!-- l -->
"noch gut" deswegen, weil ein einfrieren die zersetzung stark verlangsamt - jedoch nicht verhindert.
man kann deswegen lebensmittel nie unbegrenzt einfrieren....sie verlieren nach einer bestimmten zeit stark an qualität
sie kann zwar gut schmecken - aber nach 18 monaten dürften beinah alles notwendige nicht mehr vorhanden sein
bin zwar kein profi - aber das sagt mir mein logischer verstand *fg*
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 12:16
von Alewirts
wenns kein kolostrun bekommen hat kann man auch kuhkolostrum füttern. wir frieren immer von unsren kühen welches ein damit wir für notfallkälber welches haben.
gruß Andy
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 12:53
von Schwarzhals
Super Link!
Aber da steht, dass es innert 2-4 Stunden die Biestmilch braucht ... nun sind bereits ca. 24 Stunden vergangen.
Das Zieglein ist lebhaft und munter, trinkt Milch von Leihmütter ... aber kann es überhaupt überleben ohne Biestmilch?
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 13:02
von Bunnypark
es kann ohne biestmilch keine abwehrkräfte entwickeln....egal ob es jetzt vergnügt herumläuft - die nächsten bakterien werden sie töten.
du solltest dir dringend was vom TA oder einem benachbarten bauern besorgen
Re: Keine Milch, Haltbarkeit
Verfasst: 01.03.2010, 16:49
von Schwarzhals
So, nun ist der TA gekommen ... und hat eine Spritze (Vitamine?) gemacht, das müssen wir jetzt noch drei Tage wiederholen.
Er hat gesagt ... das Kolostrun sei nur für die ersten 24 Stunden ?! ... aber wir hoffen nun einfach, dass es gesund bleibt.
Vielen Dank für alle Antworten!