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Ein Servus aus Augsburg
Verfasst: 10.06.2008, 14:05
von BdeWde
Hallo zusammen!
Ich komme aus der nähe Augsburg. Ich habe angefangen Milchziegen zu Züchten und zu Melken. Läuft alles recht gut. Ich habe laufend Kitze und verkaufe diese.
Ich würde mich freuen wenn ich hier mehr Ziegenfreund kennen lernen würde . Wer lust hat kann sich ja mal melden. mfg AAA Alex Aus Augsburg
Re: Ein Servus aus Augsburg
Verfasst: 11.09.2008, 16:52
von Nathalie06
Hallo Alex,
vor ein paar Tagen bin ich aus Frankreich zurückgekommen, habe da auf einem Ziegenhof gearbeitet, gemolken und auch Käse gemacht, alles im ganz kleinen Rahmen (zwölf Ziegen ). Jetzt würde ich gerne ab und an wieder melken und dann weiter Käsen üben. Hier habe ich gesehen Du bist auch aus Augsburg, wunderbar! Helfe gerne mit und kann Handmelken.
Wenn Du Interesse hast, melde dich!
Liebe Grüße
Nathalie
Re: Ein Servus aus Augsburg
Verfasst: 11.09.2008, 22:49
von BdeWde
hy Danke
habe 9 Melkende gehabt 3 Bde Verkauft weil ich auf Saanenziegen umgestellt habe. habe 6 Melke mit Maschiene will in den nächsten 2 3 Jahren auf 20 Aufstocken wenn alles hinhaut.
Alles sehr viel arbeit, macht sehr viel Spaß.
Woher kommst du ?
Wir machen selber Käs also meine Mutter. Wir verkaufen den Käse mit sehr großem erfolg.
Kannst dich ja mal Melden mfg alex
Re: Ein Servus aus Augsburg
Verfasst: 16.11.2008, 17:54
von Nathalie06
Komme aus Augsburg-Pfersee, bin auch Köchin in nem Bioladen, haha ... euer Käse ist nicht zufällig Bio, dann könnten wir den auch verkaufen :-)
Solltet Ihr Rat und Hilfe beim Umstellen auf Bio benötigen, ich arbeite auch als freie Beraterin für BioHöfe und die die es werden möchten... Meldet Euch doch einfach, wenn das in Frage kommt. Ansonsten komme ich auf jeden Fall einmal vorbei, wenn ich wieder etwas mehr Zeit und Luft habe...
Lieben Gruß und auf bald
Nathalie