Mahonie nun giftig oder nicht

[Olaf-BRB]

Hallo,
bislang bin ich davon ausgegangen, dass Mahonie giftig sei. Nun hab ich aber am Rand der einen Koppel gesehen, dass da welche durchgewachsen ist und im Spätherbst wohl weggefessen wurde. Den Ziegen (BDE) geht es sehr gut. Wenn ich im Wald spazieren gehe, rupfen sie sich auch Mahonie ab, bis ich sie weiterzottle. In geringen Dosen scheint es jedenfalls nicht zu schaden.
Nach nochmaliger Recherche find ich zu Mahonie nur 2 oder 3 "Andeutungen", in den üblichen Giftdatenbanken fand ich sie nicht oder nur sehr pauschal für Widerkäuer.
Problem ist, dass ich ne neue Koppel mache, da wächst das Zeug reichlich. Bin schon einen Tag auf allen Vieren mit Baum- und Gartenschere rumgekrochen, 2/3 hab ich auch sauber. Aber 100% find man natürlich nicht alles. Die kommen da erst im Frühjahr drauf, wenn es genug Alternativen gibt, aber trotzdem:
Hat da jemand erstzunehmende Erfahrungen oder brauchbare Links?
Danke schon vorab
Olaf

[Zieglinde]

Hallo,
ich lieeeebe Mahonie! Der Geruch ist so unglaublich lecker, wenn sie blühen!
Leider stibitzen unsere Ziegen immer die Blätter, wenn sie rankommen. Und sie gehen absichtlich daran, wenn sie können. So überleben die Pflanzen nie bei mir. Jedoch ist an Mahonie noch keine Ziege bei mir eingegangen.

Aber das hilft dir jetzt wohl echt nicht weiter...

LG
Silke

[Olaf-BRB]

doch, in gewisser Weise hilft mir das auch weiter, zumindest bestätigt es meinen Verdacht.
Ich hab auch noch ein wenig mehr nachgelesen. Der hohe Alkaloidgehalt wird immer nur in Bezug auf die Rinde und insbesondere die Wurzel angegeben, so dass ich davon ausgehe, die Blätter sind ebenso wie die Beeren harmlos. DAs die Rinde gefressen wird konnte ich noch nicht wahrnehmen.
Ich nehm weg, was ich sehe und den Rest werden sie schon verkraften. Die neue Koppel ist (noch) voll von anderem leckerem Gesträuch und jungen Laubbäumen. Ich denke mal, nach 2 Wochen Beweidung wird sie wesentlich übersichtlicher und begehbarer sein #daumen_hoch* #daumen_hoch* , dann mach ich einfach noch nen Kontrollgang.
Falls Deine doch mal überleben, aus den Beeren kann man Marmelade und auch Wein machen *fg*
Viele Grüße
Olaf

[Locura]

Na Silke, dann mach mal hübschen Weinchen und bring ihn vorbei *fg*

[Zieglinde]

Aber bisher hat sich meine Mahonie vom Verbiß noch nicht erholt!!! Wenn die Beeren genauso schmecken wie die Blüten duften, dann jibbet erst mal lecker Marmelade. Und wie ich dich kenne, Petra, wirst du diese auch essen.

Eine bessere Idee aber wäre, wenn Olaf uns erst mal ein Probegläschen/Probefläschchen zuschicken würde. Schließlich ist es seine Idee und er hat jede Menge davon *fg* .

LG
Silke

[Locura]

So machen wir's!

Olaf, fang an, die Butteln versandfertig zu machen!!

[Olaf-BRB]

oh, da muß ich die Damen enttäuschen.
das war mein überhaupt erster Versuch mit Wein, und den hab ich versemmelt.
Lag wohl an der Baumarkthefe, andere Sachen sind später geglückt.
Es hieß auch, die Beeren sollen Frost kriegen, aber schon im Spätherbst waren keine mehr dran für einen 2. Versuch
Ich kram den Thread nächstes Jahr ( -> äh diesen Sommer) raus und werd berichten, wenns auch OT ist.... ;-)
Viele Grüße
Olaf

[Locura]

Scnubbel, wir wollen keinen Bericht, sondern Wein!!! *fg*

[Olaf-BRB]

na, dann will ichs anders formulieren:
Wenns im Sommer gelingt, frag ich euch als Vorkoster an #daumen_runter# wer weiß wie das Zeug schmeckt *fg*

[Locura]

#jubel#