Vielen Dank für die vielen Tipps,es ist richtig das wir kein Schweinefleisch essen, aber ich könnte Kuhfleisch oder Huhn benutzen. Kann ich von dem Rezept die Schweineteile mit Kuhteile tauschen?
hallo amina
also ich habe das selbe rezept benutzt wie die cordula.aber anstatt
schwein,habe ich 500g gaenseschmalz mit fleisch ,und den rest mit ziegenfleisch und 1,5 ziegenleber gemacht.
auserdem habe ich 2 knoblauch dazu.
ist echt lecker geworden
gruss sandra