grünkohl

[Käsemaus]

*oops* Hej Ihrs,
ich habe schon wieder so eine blöde "Gartenfrage": Kann ich jetzt noch Grünkohl auf die leergeräumten Kartoffelbeete pflanzen (sind mit allem spät dran dieses Jahr und deshalb sind die Kartoffeln auch erst jetzt fertig)??? Falls ja, wo kann man den jetzt noch vorgezogen kaufen - im Baumarkt/Gartencenter oder so? #frage# #sheep2#

[Günter]

Hallo Kirsten,

der Grünkohl wird wohl kaum noch nennenswert wachsen.
Wenn überhaupt würde man die treibenden Blätter im Frühjahr ernten können, bevor der Grünkohl schießt.
Kaufen zu diesem über-späten Termin wird schwierig sein, vermute ich.
Bei uns in Rheinland-Pfalz ist er sowieso selten erhältlich.
Säe doch Feldsalat. Da hast Du evt. bei gutem Wetter noch Chancen.

Grüße
Günter

[Werner]

Hallo Kirsten,

eine alternative zu Feldsalat ist auch noch Postelein(Montia perfoliata), wächst auch im Winter. Unter Folie kann er bei gutem Wetter mehrmals geschnitten werden.

Gruß


Werner

[schuehlw]

Hallo zusammen,
Hallo Werner!
Danke für die Anregung!
Und als zusatzinfo: Portelein ist unter Portulak eher bekannt!
guckst Du hier: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.lebensmittellexikon.de/p0000 ... hp</a><!-- m -->
Interessant: Wirkt gegen Sodbrennen.
Viele Grüße nach Bayern und überall!
Werner

[Käsemaus]

Vielen Dank für die Ideen und Hinweise.
Ich weiß, es ist schon etwas her, aber inzwischen habe ich mich von dem Gedanken an Grünkohl verabschiedet und wir haben weiße Wintersteckzwiebeln gesteckt, dann kann ich im Juni die Beete wieder neu bestellen. Hatte schon mal jemand weiße Zwiebeln und Erfahrungen damit - Wuchs, Geschmack, Verwendung etc.? Gruß, Kirsten