Ich gehöre inzwischen auch zu den leidenschaftlichen Käsern und habe aber noch immer ein paar Schwierigkeiten zu überwinden . Aber die letzten Festkäse schmeckten schon so , dass Bekannte , die mal probieren durften nachgefragt haben , ob da was zu machen sei
Ich habe vorwiegend im Winterhalbjahr Zeit hier zu stöbern , denn im Sommer hält mich der Betrieb sehr in Atem . es wächst halt alles schneller , als man denkt !