RE: Molke?

Willi
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RE: Molke?

Beitrag von Willi »

@nicola,
ich habe bentheimer! was willst du mit ihnen machen, verwursten?
das problem ist wenn du bentheimer mit molke fütterst musst du mit einer bis zu 5 cm bauchfettauflage rechnen, wenn du das vermeiden willst musst du das gras mit stroh austauschen.
ok
willi


Nicola
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RE: Molke?

Beitrag von Nicola »

Hallo Willi,
ich war vielleicht etwas unkorrekt. Wegen mangelnder Nachfrage an reinrassigen Tieren hatte der Züchter dieses Jahr die Sau von einem Pietrein (schreibt man das so?)-Eber decken lassen. Es sind also Mischlinge. Für nächstes Jahr hat er uns aber reinrassige Versprochen, da er jetzt einige Vormerkungen hat.
Wir wollen die schönen Stücke in die Truhe tun und den Rest wursten. Der Züchter hatte uns schon darauf aufmerksam gemacht, daß wir die letzten 6 Wochen sehr mager füttern sollen.
Diese Tiere sind einfach phantastisch,oder?
Gruß
Nicola


Willi
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RE: Molke?

Beitrag von Willi »

hallo nicola,
es sind phantastische tiere,
die kreuzun bentheim x pietrain?? bringt laut untersuchungen das beste und schmackhafteste fleisch..... hattest du dem züchter was von der molke gesagt.
willi


Nicola
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RE: Molke?

Beitrag von Nicola »

Hallo,
ja, ich hatte ihm ganz genau die Haltungsbedingungen und Fütterungsvorstellungen geschildert, weil wir von Schweinen nur angelesenes Wissen haben. Er wohnt aber nicht gar zu weit weg und hilft im Notfall mit Rat und Tat.
Wir hatten in den 4 Wochen seid der Anschaffung schon so viele Nachfragen wegen Fleisch, daß man sich bei erfolgreichem Jahresabschluß wirklich überlegen kann, im nächsten Jahr mehrere anzuschaffen, oder sogar eine eigene Sau, die dann 1 Wurf im Jahr bringt.
Gruß
Nicola


Anonymous

RE: Molke?

Beitrag von Anonymous »

wir füttern die molke zur zeit auch den schweinen.
das fleisch wird super!!!
hab aber auch schon molkegetränk gemacht.
klare molke mit zitronensäure auf einen pH wert von ca. 4,0 bringen (säuerlich, erfrischend) und mit fruchtsaft (exotische früchte eignen sich am besten)
mischen. wer´s mag, (ich bin nicht so ein großer freund davon), kalt getrunken ein guter durstlöscher für die heiße zeit!

liebe grüße almbäurin (aus der zur zeit etwas kühleren steiermark)


Khamis
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RE: Molke?

Beitrag von Khamis »

Hallo Ihr Lieben,

es ist toll zu lernen, was man alles mit Molke machen kann. Jetzt schäme ich mich zu sagen, ich habe die Molke bisher weggeschüttet *aua*.
Hühner habe ich auch. Die armen Hühner haben was verpasst. Hol' bestimmt nach ..

liebe grüsse
khamis


Dirk
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RE: Molke?

Beitrag von Dirk »

Grüß Euch !
Wir verfüttern unsere Molke unverdünnt an die Schweine und mit 50% Wasser verdünnt an die Ziegen und Zicklein. Seit über 8 Jahren haben wir die Ziegen nicht mehr entwurmten müssen. Molke reinigt nicht nur den Abfluß sondern macht auch den Würmern und dessen Anfangsstadien das Leben schwer.
Gruß Dirk


Barbara2
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RE: Molke?

Beitrag von Barbara2 »

Hallo Dirk,
das finde ich ja wirklich interessant mit den Würmern. Bekommen die Ziegen denn nicht Durchfall von der Molke?
Ich hab schon mal einen Eimer voll hingehalten. Keine unserer Ziegen wollte die Molke trinken. Wie "überredest" Du sie denn?
Liebe Grüße
Barbara


Dirk
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RE: Molke?

Beitrag von Dirk »

<b>Barbara2 schrieb:</b> <!--quote start--><br><table border="0" width="80%" class="quote"><tr><td>Hallo Dirk,
das finde ich ja wirklich interessant mit den Würmern. Bekommen die Ziegen denn nicht Durchfall von der Molke?
Ich hab schon mal einen Eimer voll hingehalten. Keine unserer Ziegen wollte die Molke trinken. Wie "überredest" Du sie denn?
Liebe Grüße
Barbara</td></tr></table><!--quote end-->

Grüß Dich Barbara !
Da brauche ich nix zu überreden. Wenn die den Bottich mit dem Molke wasser sehen stürzen sich alle darauf. Die sind es allerdings seit dem Zickleinalter gewöhnt. Durchfall gibt es keinen, aber ganz wichtig mit ca 50 % Wasser verdünnen.
Gruß Dirk


Barbara2
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RE: Molke?

Beitrag von Barbara2 »

[
Grüß Dich Barbara !
Da brauche ich nix zu überreden. Wenn die den Bottich mit dem Molke wasser sehen stürzen sich alle darauf. Die sind es allerdings seit dem Zickleinalter gewöhnt. Durchfall gibt es keinen, aber ganz wichtig mit ca 50 % Wasser verdünnen.
Gruß Dirk[/quote]

Hallo Dirk,
danke für die Antwort! Ich werde es also mit den nächsten Zicklein auch so versuchen. Das wäre ja toll, wenn das klappt. Bis jetzt hab ich die Molke (pur) unseren Puten gegeben. Die sind ganz begeistert davon.
Liebe Grüße
Barbara


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