Hallo Kirsten,
anreichern können sich nur die fettlöslichen Toxine- habe leider noch nicht nachgekuckt, welches Toxin in den entsprechenden Pflanzen ist.
Wegen der Anreicherung im Fettgewebe ist ja z.B. eine rapide Gewichtsabnahme in der Stillzeit zu vermeiden, weil sie dann freigesetzt werden.
Wasserlösliche Toxine werden, so es keine bedenkliche Dosis ist, relativ problemlos ausgeschwemmt.
Hoffe, ich konnte Dir ansatzweise weiterhelfen...
LG Ulli
Hahnenfuß
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