Keine Milch, Haltbarkeit

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Schwarzhals
Beiträge: 14
Registriert: 20.03.2006, 14:54

Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Schwarzhals »

Hallo liebe Ziegengemeinde

Unsere 11 jährige Agnes hat ein Junges geboren, das Euter ist jedoch relativ klein und hart - und es kommt dieses Jahr zum ersten mal keine Milch!

Nun haben wir "alte" Milch (ca. 18 Monate) die wir eingefroren haben ... dürfen wir dem Kleinen diese noch geben?

Vielen Dank für Eure Hilfe!

Grüsse aus dem Süden, Lisa


Bunnypark
Beiträge: 2934
Registriert: 19.01.2010, 10:12

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Bunnypark »

ich kann mir nicht vorstellen, dass die milch nach 18 monaten noch gut ist. fleisch sollte ja auch nach 6 monaten verwendet werden. würde dir echt abraten
hat sie die erste biestmilch erhalten? wenn nicht, hat der tierarzt bestimmt welche.
hast du einen ziegenhof in der nähe? - trockenmilch gibts auch zu kaufen (ab dem 6.ten tag)


Herrchen unser, der du bist am Hofe; geheiligt werde deine weide; das astwerk komme, unser Wille geschehe, wie im stall so auch auf der Weide; Uns're täglichen Kräuter gib uns heute; Und vergib uns unsere Schuld, wenn wir hopsen auf nachbars Weide; führ uns also nicht in Versuchung, sondern Erlöse uns von dem Astwerkmangel....so is'es .Bild
Schwarzhals
Beiträge: 14
Registriert: 20.03.2006, 14:54

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Schwarzhals »

Vielen Dank Bunnypark

Aber was heisst "noch gut ist"?
Ich habe davon getrunken, schmeckt gut ... wie es mit den Vitaminen ist, das weiss ich jedoch nicht ...
In der Zwischenzeit haben wir mal 2 dl davon gegeben ... und am Mittag bekommt sie von einer andern Ziege.

Grüsse, Lisa


Bunnypark
Beiträge: 2934
Registriert: 19.01.2010, 10:12

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Bunnypark »

in diesem link steht einiges wissenswerte

<!-- l --><a class="postlink-local" href="http://www.ziegen-treff.de/forum/viewto ... 88</a><!-- l -->

"noch gut" deswegen, weil ein einfrieren die zersetzung stark verlangsamt - jedoch nicht verhindert.
man kann deswegen lebensmittel nie unbegrenzt einfrieren....sie verlieren nach einer bestimmten zeit stark an qualität
sie kann zwar gut schmecken - aber nach 18 monaten dürften beinah alles notwendige nicht mehr vorhanden sein
bin zwar kein profi - aber das sagt mir mein logischer verstand *fg*


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Alewirts
Beiträge: 300
Registriert: 10.07.2008, 22:38

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Alewirts »

wenns kein kolostrun bekommen hat kann man auch kuhkolostrum füttern. wir frieren immer von unsren kühen welches ein damit wir für notfallkälber welches haben.
gruß Andy


Schwarzhals
Beiträge: 14
Registriert: 20.03.2006, 14:54

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Schwarzhals »

Super Link!

Aber da steht, dass es innert 2-4 Stunden die Biestmilch braucht ... nun sind bereits ca. 24 Stunden vergangen.
Das Zieglein ist lebhaft und munter, trinkt Milch von Leihmütter ... aber kann es überhaupt überleben ohne Biestmilch?


Bunnypark
Beiträge: 2934
Registriert: 19.01.2010, 10:12

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Bunnypark »

es kann ohne biestmilch keine abwehrkräfte entwickeln....egal ob es jetzt vergnügt herumläuft - die nächsten bakterien werden sie töten.
du solltest dir dringend was vom TA oder einem benachbarten bauern besorgen


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Schwarzhals
Beiträge: 14
Registriert: 20.03.2006, 14:54

Re: Keine Milch, Haltbarkeit

Beitrag von Schwarzhals »

So, nun ist der TA gekommen ... und hat eine Spritze (Vitamine?) gemacht, das müssen wir jetzt noch drei Tage wiederholen.

Er hat gesagt ... das Kolostrun sei nur für die ersten 24 Stunden ?! ... aber wir hoffen nun einfach, dass es gesund bleibt.

Vielen Dank für alle Antworten!


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