Marianne - Hallo

[Marianne]

Hi Silke

Es gibt schon Volkornbrot,aber das schmeckt süß oder nach Kümmel und alle Brote sind so furchtbar weich. *roll*
Es gibt aber französiches Stangenbrot,das ist Okay,auch kann man Brot bestellen das aus Deutschland kommt,so ähnlich wie Pumpernikel.
Was ich noch nicht gefunden habe ist Quark,den kann ich aber mitlerweile selber machen. #smile#

[Ursula]

ja das brot aergert mich auch. was wuerde ich nicht fuer bauernbrot geben
lg
usula

[Christa]

hallo,ihr lieben "amerikanerinnen"!...
wie wäre es denn, wenn ihr euch das gute vollkornbauernbrot selbst backen würdet? es gibt gute rezepte, die sich leicht in den alltag integrieren lassen?!
alles liebe, christa

[OldsFarm]

Ich backe auch selbst. Allerdings kann man bei uns auch deutsches Brot im Supermarkt kaufen. Nur frisch ist es leider nicht, da die Baeckereien in Ontario sind. Pumpernickel kriege ich ebenfalls im Supermarkt (allerdings gibt es das auch erst seit kurzem, das kommt aus Holland)

Ihr koennt mal hier in den Rezeptteil schauen, da gibt es auch schon Rezepte fuer verschiedene Brote.

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Probierts mal damit.

[Marianne]

Danke für den Tipp.