Nochmal zur Butter

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Bibi
Beiträge: 490
Registriert: 05.05.2003, 19:43

Nochmal zur Butter

Beitrag von Bibi »

Ich sammle ja gerade Rahm um das Buttern mal zu probieren. Wie viel Rahm sollte es denn mindestens sein (für einen Test)?
Geht es auch mit einem Pürierstan, an Stelle der Küchenmaschine? Ist ja eigentlich das Gleiche, nur von oben.

Danke!


Liebe Grüße aus Bayern

Birgit
Kessi

Beitrag von Kessi »

Hallo,
mit dem Pürierstab würde ich es nicht versuchen. Ich buttere immer mit einem ganz normalen Mixer. Die Menge variiert von ca. 0,75 - 2 l abgeschöpften Rahm. Es geling Dir garantiert.
lol lol Frohes Schaffen wünscht
kessi.


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