Torten mit Fondant

[Yougin]

Martin ,Oma hat genug eigene Kinder groß gezogen und außerdem hat sie noch jede Menge Enkel, die kann so schnell nichts aus der Ruhe bringen! :-D

Also kurz gesagt, diese Ausrede gilt nicht, um nicht zum Torte Essen vorbei zu kommen! :-P

LG Steffi

[Martin M.]

:-o Meinst du, das nützt auch nix? :-o

#freunde#

[Henry]

Ach Maritta ,
die Torten werden bestimmt ganz toll !!!!!!

LG
martina

[Yougin]

Momentaner Plan ist:

*Tag 1-heute backen wir den Boden und versuchen uns an Fondantrosen und Co
*Tag 2-Morgen wird der Boden geschnitten und gefüllt ( mit einer Erdbeercreme, oder Schokocreme ,oder beides), dann wird alles noch mit einer Ganache (Schokocreme) überzogen , dann ab in den Kühlschrank
*Tag 3- Sonntag, wird dann der Fondant übergezogen und die Rosen und was wir noch so fabriziert haben, wird dann drauf dekoriert

So, da habt ihr jetzt ne ungefähre Vorstellung, was es werden soll. Ob es überhaupt was wird, werden wir Sonntag seh'n!


LG Steffi und Maritta

[Oma Bummi]

Die erste Rose fertig. Ganz so einfach wie ihr sagt, ist es doch nicht. Erst mal jedes einzelne Blütenblatt platt drücken und dann um den Kegel anordnen.
So richtig gut siehts nochnicht aus. Proportionen stimmen noch nicht.

Wie oft kann man den Fondan noch mal zusammenstampfen um neu anzufangen? :huh:


Maritta

[Martin M.]

[quote='Oma Bummi','index.php?page=Thread&postID=192731#post192731']Proportionen stimmen noch nicht.[/quote]
:-D :rolleyes:

[Buren-IZ]

[font='Comic Sans MS, sans-serif']Moin moin

Hauptsache sie sind nicht zu klein. :-)

Viel Erfolg
Bernd

Wann war noch Probierstunde?[/font] ;-)

[Yougin]

Wenn alles gut geht, Sonntag.

Boden hab ich leider gestern nicht geschafft, Mukelline hat meine ganze Aufmerksamkeit gebraucht. Naja, da mach ich das heute Vormittag, auskühlen tut der Boden auch noch bis heute Nachmittag!

LG Steffi

[Henry]

Das hört sich doch schon gut an :thumbup: !
Die Rosen sind bestimmt jetzt auch schon fertig ...und sehen bestimmt gut aus !!!
Die erste ist immer am schwierigsten ...
Vielleicht machst Du den Canache zum einstreichen der Torte nicht unbedingt mit Zartbitterschokolade
weil die dunkle Masse dann evtl. durch den Fondant durchscheint ....denke mal Ihr baut gerade
die Hochzeitstorte mit weißen Fondant ?
LG
martina

[Oma Bummi]

So hier Beweisfotos von unserem tun und machen!










-so hier mal das Schlachtfeld:



Elina hat immer alles im Blick! Und hat pünktlich zum Torte essen , ihr erstes Kuchenzähnchen bekommen!





Und so sieht er bis jetzt aus.





Und jetzt steht er kühl ,damit die Ganache fest wird und wir sind jetzt am Fondant kneten!

Endergebniss folgt!


LG Maritta , Elina und Steffi