hallo hans
ich muss mich meinen vorrednern auch nur anschließen und dir sagen, das du es richtig gemacht hast.
selbst gibt man sich bei der aufzucht die größte mühe, das es den tieren ständig gut geht und dann sollen sie so ein ende finden?
da kann ich ja wieder nur bei mir von glück reden, das ich einen sehr guten hausschlachter habe. bei mir wird alles (schwein, schaf, ziege, rind) zu hause von ihm geschlachtet und in einem extra raum verarbeitet und bisher ist auch alles sehr lecker geworden. wir haben zwar auch schon so manches bei der verarbeitung ausprobiert und bisher kann ich es auch nicht bereuhen.
ich denke auch mal das wir dem spruch gefolgt sind, das die tiere in würde sterben, zumindest gibt es keinen stress durch verladen oder längere transportwege.
liebe grüße
Schlachthauserfahrungen
hallo hans
ich muss mich meinen vorrednern auch nur anschließen und dir sagen, das du es richtig gemacht hast.
selbst gibt man sich bei der aufzucht die größte mühe, das es den tieren ständig gut geht und dann sollen sie so ein ende finden?
da kann ich ja wieder nur bei mir von glück reden, das ich einen sehr guten hausschlachter habe. bei mir wird alles (schwein, schaf, ziege, rind) zu hause von ihm geschlachtet und in einem extra raum verarbeitet und bisher ist auch alles sehr lecker geworden. wir haben zwar auch schon so manches bei der verarbeitung ausprobiert und bisher kann ich es auch nicht bereuhen.
ich denke auch mal das wir dem spruch gefolgt sind, das die tiere in würde sterben, zumindest gibt es keinen stress durch verladen oder längere transportwege.
liebe grüße
ich muss mich meinen vorrednern auch nur anschließen und dir sagen, das du es richtig gemacht hast.
selbst gibt man sich bei der aufzucht die größte mühe, das es den tieren ständig gut geht und dann sollen sie so ein ende finden?
da kann ich ja wieder nur bei mir von glück reden, das ich einen sehr guten hausschlachter habe. bei mir wird alles (schwein, schaf, ziege, rind) zu hause von ihm geschlachtet und in einem extra raum verarbeitet und bisher ist auch alles sehr lecker geworden. wir haben zwar auch schon so manches bei der verarbeitung ausprobiert und bisher kann ich es auch nicht bereuhen.
ich denke auch mal das wir dem spruch gefolgt sind, das die tiere in würde sterben, zumindest gibt es keinen stress durch verladen oder längere transportwege.
liebe grüße
Hallo Hans,
schade das Deine Erfahrungen mit dem Schlachthaus so besch........
waren, aber auch ich häte meine Tiere unter diesen Umständen wieder nach Hause genommen.
Gibt es bei Dir in der Nähe vielleicht andere Ziegenhalter/Schafhalter
frag doch bei denen mal nach
@ Shirley Entschuldigung *oops*
den Gruß entsendet
Andreas
schade das Deine Erfahrungen mit dem Schlachthaus so besch........
waren, aber auch ich häte meine Tiere unter diesen Umständen wieder nach Hause genommen.
Gibt es bei Dir in der Nähe vielleicht andere Ziegenhalter/Schafhalter
frag doch bei denen mal nach
@ Shirley Entschuldigung *oops*
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Andreas
Das Auge des Herrn mästet das Vieh
Hallo Hans,
schade das Deine Erfahrungen mit dem Schlachthaus so besch........
waren, aber auch ich häte meine Tiere unter diesen Umständen wieder nach Hause genommen.
Gibt es bei Dir in der Nähe vielleicht andere Ziegenhalter/Schafhalter
frag doch bei denen mal nach
@ Shirley Entschuldigung *oops*
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Andreas
schade das Deine Erfahrungen mit dem Schlachthaus so besch........
waren, aber auch ich häte meine Tiere unter diesen Umständen wieder nach Hause genommen.
Gibt es bei Dir in der Nähe vielleicht andere Ziegenhalter/Schafhalter
frag doch bei denen mal nach
@ Shirley Entschuldigung *oops*
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Andreas
Das Auge des Herrn mästet das Vieh
-
Roland Müller
- Beiträge: 93
- Registriert: 01.11.2006, 15:36
Hallo Hans,
gut, daß Du die Tiere wieder mitgenommen hast. Ich bin selbst Metzger und schlachte meine Tiere auch selbst, aber das passiert immer in Ruhe und Würde. Es ist schließlich ein Lebewesen auf Gottes Erde wie wir alle!
Das mit der Elektrozange kann stimmen. Für Klein-Wiederkäuer benötigt man an den stromführenden Enden spezielle Einsätze, damit die Zange paßt. Ansonsten ist die Methode mit der Zange aber wirklich sehr human, die Tiere schlafen sozusagen ein und werden dann durch den Blutentzug getötet und merken nichts.
Meine Empfehlung: Such Dir einen Hausmetzger der auch Rinder schlachtet. Ziegen sind von der Schlachtung her wie Rinder, nur halt kleiner.
Gruß,
Roland
gut, daß Du die Tiere wieder mitgenommen hast. Ich bin selbst Metzger und schlachte meine Tiere auch selbst, aber das passiert immer in Ruhe und Würde. Es ist schließlich ein Lebewesen auf Gottes Erde wie wir alle!
Das mit der Elektrozange kann stimmen. Für Klein-Wiederkäuer benötigt man an den stromführenden Enden spezielle Einsätze, damit die Zange paßt. Ansonsten ist die Methode mit der Zange aber wirklich sehr human, die Tiere schlafen sozusagen ein und werden dann durch den Blutentzug getötet und merken nichts.
Meine Empfehlung: Such Dir einen Hausmetzger der auch Rinder schlachtet. Ziegen sind von der Schlachtung her wie Rinder, nur halt kleiner.
Gruß,
Roland
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Der Mangel an Urteilskraft ist Das, was man Dummheit nennt. Und einem solchen Gebrechen ist nicht abzuhelfen.
Immanuel Kant
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Der Mangel an Urteilskraft ist Das, was man Dummheit nennt. Und einem solchen Gebrechen ist nicht abzuhelfen.
Immanuel Kant
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-
Roland Müller
- Beiträge: 93
- Registriert: 01.11.2006, 15:36
Hallo Hans,
gut, daß Du die Tiere wieder mitgenommen hast. Ich bin selbst Metzger und schlachte meine Tiere auch selbst, aber das passiert immer in Ruhe und Würde. Es ist schließlich ein Lebewesen auf Gottes Erde wie wir alle!
Das mit der Elektrozange kann stimmen. Für Klein-Wiederkäuer benötigt man an den stromführenden Enden spezielle Einsätze, damit die Zange paßt. Ansonsten ist die Methode mit der Zange aber wirklich sehr human, die Tiere schlafen sozusagen ein und werden dann durch den Blutentzug getötet und merken nichts.
Meine Empfehlung: Such Dir einen Hausmetzger der auch Rinder schlachtet. Ziegen sind von der Schlachtung her wie Rinder, nur halt kleiner.
Gruß,
Roland
gut, daß Du die Tiere wieder mitgenommen hast. Ich bin selbst Metzger und schlachte meine Tiere auch selbst, aber das passiert immer in Ruhe und Würde. Es ist schließlich ein Lebewesen auf Gottes Erde wie wir alle!
Das mit der Elektrozange kann stimmen. Für Klein-Wiederkäuer benötigt man an den stromführenden Enden spezielle Einsätze, damit die Zange paßt. Ansonsten ist die Methode mit der Zange aber wirklich sehr human, die Tiere schlafen sozusagen ein und werden dann durch den Blutentzug getötet und merken nichts.
Meine Empfehlung: Such Dir einen Hausmetzger der auch Rinder schlachtet. Ziegen sind von der Schlachtung her wie Rinder, nur halt kleiner.
Gruß,
Roland
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Der Mangel an Urteilskraft ist Das, was man Dummheit nennt. Und einem solchen Gebrechen ist nicht abzuhelfen.
Immanuel Kant
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Der Mangel an Urteilskraft ist Das, was man Dummheit nennt. Und einem solchen Gebrechen ist nicht abzuhelfen.
Immanuel Kant
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hallo liebe Ziegenfreunde/innen,
vielen Dank für Euer positives feedback.
ich werde zum Wochenende hier im Sonntagsblatt unter der Rubrik Landwirtschaft (sonst gibt es keine passendere) eine Kleinanzeige aufgeben...sinngemäß: Wer schlachtet mir ordnungsgemäß Ziegen?
Ich stelle mir vor das ich die Tiere dahin bringe, und dann entsprechend meiner Möglichkeiten und Kenntnisse bei der Schlachtung helfe. So kann man nebenbei noch was lernen.
Ich spiele mit dem Gedanken den Sachkundelehrgang Hausschlachtung zu absolvieren. Dann muß ich mir natürlich Gedanken über das Nachfolgende machen. Z.b. über einen entsprechenden Kettenzug, der Raum muß ja schon etwas höher sein, oder wo kann ich die Körper im Kühlhaus abhängen? Aber vielleicht wenn meine Anzeige Erfolg hat, ergibt sich auf diesem Wege etwas. Schaun wir mal.
Viele Grüße
Hans
vielen Dank für Euer positives feedback.
ich werde zum Wochenende hier im Sonntagsblatt unter der Rubrik Landwirtschaft (sonst gibt es keine passendere) eine Kleinanzeige aufgeben...sinngemäß: Wer schlachtet mir ordnungsgemäß Ziegen?
Ich stelle mir vor das ich die Tiere dahin bringe, und dann entsprechend meiner Möglichkeiten und Kenntnisse bei der Schlachtung helfe. So kann man nebenbei noch was lernen.
Ich spiele mit dem Gedanken den Sachkundelehrgang Hausschlachtung zu absolvieren. Dann muß ich mir natürlich Gedanken über das Nachfolgende machen. Z.b. über einen entsprechenden Kettenzug, der Raum muß ja schon etwas höher sein, oder wo kann ich die Körper im Kühlhaus abhängen? Aber vielleicht wenn meine Anzeige Erfolg hat, ergibt sich auf diesem Wege etwas. Schaun wir mal.
Viele Grüße
Hans
hallo liebe Ziegenfreunde/innen,
vielen Dank für Euer positives feedback.
ich werde zum Wochenende hier im Sonntagsblatt unter der Rubrik Landwirtschaft (sonst gibt es keine passendere) eine Kleinanzeige aufgeben...sinngemäß: Wer schlachtet mir ordnungsgemäß Ziegen?
Ich stelle mir vor das ich die Tiere dahin bringe, und dann entsprechend meiner Möglichkeiten und Kenntnisse bei der Schlachtung helfe. So kann man nebenbei noch was lernen.
Ich spiele mit dem Gedanken den Sachkundelehrgang Hausschlachtung zu absolvieren. Dann muß ich mir natürlich Gedanken über das Nachfolgende machen. Z.b. über einen entsprechenden Kettenzug, der Raum muß ja schon etwas höher sein, oder wo kann ich die Körper im Kühlhaus abhängen? Aber vielleicht wenn meine Anzeige Erfolg hat, ergibt sich auf diesem Wege etwas. Schaun wir mal.
Viele Grüße
Hans
vielen Dank für Euer positives feedback.
ich werde zum Wochenende hier im Sonntagsblatt unter der Rubrik Landwirtschaft (sonst gibt es keine passendere) eine Kleinanzeige aufgeben...sinngemäß: Wer schlachtet mir ordnungsgemäß Ziegen?
Ich stelle mir vor das ich die Tiere dahin bringe, und dann entsprechend meiner Möglichkeiten und Kenntnisse bei der Schlachtung helfe. So kann man nebenbei noch was lernen.
Ich spiele mit dem Gedanken den Sachkundelehrgang Hausschlachtung zu absolvieren. Dann muß ich mir natürlich Gedanken über das Nachfolgende machen. Z.b. über einen entsprechenden Kettenzug, der Raum muß ja schon etwas höher sein, oder wo kann ich die Körper im Kühlhaus abhängen? Aber vielleicht wenn meine Anzeige Erfolg hat, ergibt sich auf diesem Wege etwas. Schaun wir mal.
Viele Grüße
Hans